Mijn Reis van Senseo Drinker naar Professioneel Barista

Ik heb het Barista Handboek met veel plezier en vooral passie gemaakt. Toen ik namelijk in 2011 begon als barista was er weinig tot geen goede informatie over koffie te vinden.  

De afgelopen jaren heb ik dan ook veel tijd gespendeerd aan het volgen van trainingen, het praten en sparren met collega professionals, het bezoeken van branderijen, wedstrijden en koffieplantages. En vooral eindeloos veel zetten, proberen en proeven.  

Een geweldige reis, die nog steeds boeit en waar ik nooit over uitgeleerd raak. 

Desondanks zou het me als beginneling veel energie en tijd hebben bespaard als ik toen dit boek had gehad. Een samenvatting van alle basiskennis die je moet weten als je een goede kop koffie wilt leren zetten. Hierbij maakt het niet uit of dit nu een espresso, cappuccino, latte of filterkoffie is …

… dit boek is voor iedere koffiedrinker ongeacht budget, materiaal en voorkennis. De perfecte start waaruit je je hobby, passie of zelfs beroep verder kunt uitbouwen. 

Wat Kun Je Allemaal Leren Met Het Barista Handboek: 

• Waar koffie vandaan komt en hoe het bewerkt wordt 
• Hoe het zit met Arabica en Robusta
• Hoe je door dat gigantische ‘koffiebos’ de bonen vindt die bij jou passen
• Wat versheid doet met smaak 
• Welk materiaal je nodig hebt
• Hoe je een goede espresso zet
• Hoe je fluweel zachte melk opschuimt en een figuurtje schenkt
• Welke koffiedrankjes er allemaal zijn en hoe je ze maakt
• Hoe je verschillende filterkoffie methodes zet
• Hoe je met je materiaal om moet gaan en het schoon houdt

Wow, als ik het zo terug lees is het eigenlijk een koffietraining in een boek gegoten. En dit allemaal voor een ‘boek prijs’! 

Voor Wie Is Dit Boek Geschikt? 

• Heb je onlangs een nieuwe machine aangeschaft en wil je tips en tricks hoe je je ideale koffie ermee kunt zetten? Dan is dit boek voor jou.

• Is koffie je nieuwe hobby? Dan is dit boek voor jou.

• Wil je je espresso, cappuccino, filterkoffie (of een andere koffiedrank) perfectioneren? Dan is dit boek voor jou.

• Wil je weten hoe je romige melkschuim krijgt en leren een figuurtje te schenken? Dan is dit boek voor jou.

• Ben je op zoek naar handvatten om lekkere koffiebonen te vinden? Yep.. ook dan is dit boek voor jou.

• Wil je barista worden? Dan is dit boek zeker iets voor jou.

Twijfel je nog of dit boek iets voor jou is? Lees dan de recensies van je voorgangers en neem een kijkje in het inkijk exemplaar. 

Bekijk het inkijkexemplaar!

Dit is Wat Lezers over Jessica Haar Boek Zeggen:

Wat Je Precies Gaat Krijgen Bij Het Barista Handboek

Ik wil dat je weet dat bij aanschaf van dit boek je niet alleen een hardcopy boek binnen 1 – 3 werkdagen op je mat kunt verwachten, je krijgt er ook een hele set aan digitale bonussen bij.

(het fysieke boek is helaas uitverkocht, wel is het digitale boek + bonussen te bestellen)

Het Barista Handboek Bestaat uit Onderstaande Onderdelen

Het Barista Handboek (Fysiek & Digitaal)

“Het Barista Handboek” is dé Nederlandse handleiding voor het zetten van jouw ideale kop koffie.

Het is met een enorme passie voor koffie geschreven en gebaseerd op talloze trainingen en jarenlange ervaring van barista Jessica Tolboom. Ze behandelt in dit boek alle basisbeginselen van de koffie en vrijwel alle zetmethodes komen aan bod.

(het fysieke boek is helaas uitverkocht, wel is het digitale boek + bonussen te bestellen)

Met Het Barista Handboek leer je o.a.:

• Welke koffiesoorten er zijn en hoe je ze precies kunt bereiden…
• Hoe je de perfecte espresso kunt maken…
• Welke essentiële hardware je in huis moet hebben…
• Hoe je consistent mooie figuurtjes in de koffie kunt schenken…

De Audio Bestanden (Digitaal)

Als jouw excuus is dat je geen boek gaat lezen van 80+ pagina’s, weet dan dat ik het hele boek heb ingesproken zodat je de volgende keer in de file staat, in de trein zit of op je vliegtuig moet wachten het boek kunt luisteren.

Alle bestanden staan op Soundcloud zodat je het wereldwijd kunt streamen. De bestanden kun je ook downloaden op je computer, telefoon of tablet zodat je ook kunt luisteren als je geen internet connectie hebt.

Extra Latte Art Figuren (Digitaal)

Latte Art schenken is natuurlijk de kers op de taart als het aankomt op het maken van verrukkelijke koffie.

Met het barista handboek leer ik je hoe je een simpel hartje kunt schenken.

Grote kans alleen dat je op een gegeven moment meer wilt. Dat kan met deze extra latte art figuren.

In het boekje laat ik aan de hand van duidelijke stap-voor-stap afbeeldingen zien hoe je een rosetta schenkt en hoe je een figuur kunt maken met behulp van etching.

Vooral dat laatste is handig voor iedereen die nog niet zo goed uit de losse pols figuren kan schenken.

Schuim de melk maar vast op!

Koffiemachine Keuzeschema (Digitaal)

Een van de meest gestelde vragen aan mij is welke koffiemachine men nu precies moeten aanschaffen.

Mijn antwoord op die vraag is nagenoeg altijd hetzelfde: het hangt ervan af.

Waar hangt het vanaf dan? Van wat jij lekker vindt, hoeveel tijd je kwijt wilt zijn aan het zetten van de koffie en wat het allemaal mag kosten.

Met dit handige koffiemachine keuzeschema zie je in één oogopslag in welke hoek jij het beste kunt zoeken.

Voorkom dus een dure miskoop en neem dit keuzeschema goed door voordat je naar de winkel gaat.

Bestel direct het boek!

De kennis uit dit boek is LETTERLIJK de theorie die ik geef in mijn SCA Foundation training.

Voor deze dagtraining op locatie in Amersfoort betaal je bij mij €349.00 per persoon. Dus voor een fractie van de prijs krijg jij alle informatie die ik in deze training deel.

Ben je bereid om dit handboek door te nemen, tijd te spenderen aan het toepassen van de informatie en een paar euro neer te tellen zodat ook jij straks kunt genieten van jouw ideale kop koffie?

Op jouw succesvolle koffie avontuur,

Jessica Tolboom

Oprichter Koffierevolutie.nl